嫩煎梅花猪清鸡汤拉面配初生水波蛋的做法

发布时间：2022-08-16 13:43:24

嫩煎梅花猪清鸡汤拉面配初生水波蛋的做法

简介嫩煎梅花猪清鸡汤拉面配初生水波蛋简单方便的拉面只要有鸡高汤让你十分钟变大厨材料

鸡高汤 150g,拉面 100g,鸡蛋 1颗,葱丝少许,盐和胡椒视每个人口味喜好,梅花猪排 1块

嫩煎梅花猪清鸡汤拉面配初生水波蛋的做法

1、起锅滚水，水滚后关小火，打入鸡蛋为求蛋形完整水不可沸腾约5分钟，小心取出

2、剩余滚水将拉面烫熟soupstar鸡高汤加热至沸腾

3、梅花猪肉牌以海盐、黑胡椒醃制后煎至全熟，切片

4、取容器放入烫熟拉面条再加入滚过的鸡高汤

5、切片好的梅花猪排及水波蛋摆上最后在将切好的葱丝摆上即可

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