简介 自制点心吃了最放心!少油.低糖.多健康! 欢迎来参观我的自制点心相簿 https://www.facebook.com/kang.bao.33/media_set?set=a.212539152114682.48263.100000757976237&type=3 材料1高筋面粉360公克 2低筋面粉40公克 3全蛋100公克 4水100公克 5酵母粉4公克 6奶粉20公克 7新鲜豆渣50公克 8砂糖40公克 9盐4公克 10奶油40公克 11金桔干适量(切碎) 12奶酥适量做法1

将材料1至9混合成团之后加入材料10.揉成一光滑面团再将11加入揉匀滚圆,如图一 覆蓋保鲜膜发酵50分钟

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分割面团并滚圆后静置15分钟,如图二

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将面团杆长如图三

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将面团卷起置入烤模,如图四 静置约50分钟

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烤箱预热160度10分钟,表面涂上奶酥约烤20分钟表面呈金黄色即可出炉囉!如图五