起司蘑菇煎蛋卷的做法

发布时间:2019-03-10 09:34:44

起司蘑菇煎蛋卷的做法

简介 轻松准备金黄色煎蛋卷的材料,剪了几小段香草,切片蘑菇香菇,一小把焗烤起司丝,最后把蛋打散,就准备挽起袖子在热腾平底锅上演出好戏!最喜欢起司在煎蛋卷里融化的样子,闪亮亮的好诱人! 材料蛋2个 橄榄油1大匙 蘑菇(大)4朵 鲜香菇1朵 焗烤起司20g 新鲜巴西利叶适量 黑胡椒粉适量做法起司蘑菇煎蛋卷的做法1

蘑菇、香菇切片,巴西利切成细末。把蛋打散。

起司蘑菇煎蛋卷的做法2

橄榄油下锅加热,放入蘑菇和香菇拌炒到软(约三分钟)

起司蘑菇煎蛋卷的做法3

起锅后和起司丝、巴西利末拌匀。

起司蘑菇煎蛋卷的做法4

打散的蛋倒入锅中,开小火煎约2分钟,中间的蛋底部已经凝固,但表面还没的时候,把作法3铺在蛋皮上。

起司蘑菇煎蛋卷的做法5

马上关火,把蛋卷皮翻一半,盖住另一半就完成了~

起司蘑菇煎蛋卷的做法6

起锅再洒一点新鲜香草,视觉味觉都更棒!?

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