将2颗蛋先蛋白与蛋黄分离,取蛋白在干净无水的容器内打成蛋白霜,使用电动搅拌器会事半功倍。(容器倒立不会流出才可以)
2所有其他食材在另一容器中搅拌均匀,勿过度搅拌。(包含蛋黄)
3将蛋白霜加入2中,拌匀。
4烤箱预热180度,将面糊小心填满模具,填好后放入烤箱,约烤10分钟,或观察边缘焦黄即可取出。
5放在纸上吸油,完全冷却后可放密封罐中保存。
发布时间:2019-03-11 05:01:32
将2颗蛋先蛋白与蛋黄分离,取蛋白在干净无水的容器内打成蛋白霜,使用电动搅拌器会事半功倍。(容器倒立不会流出才可以)
2所有其他食材在另一容器中搅拌均匀,勿过度搅拌。(包含蛋黄)
3将蛋白霜加入2中,拌匀。
4烤箱预热180度,将面糊小心填满模具,填好后放入烤箱,约烤10分钟,或观察边缘焦黄即可取出。
5放在纸上吸油,完全冷却后可放密封罐中保存。