1将文旦的白膜剥干净，去籽，拨成2-3公分 小块。
2在虾仁的背部前端划一刀，去肠泥，用米酒醃一下。 红葱头切丝，，蒜头切碎，虾米泡水备用。
3热一点油，用小火将3.料，炒成金黄酥脆状。
4调味料放进小碗，搅拌均匀，若喜辣者，可以用泰式辣椒酱代替，或加些生辣椒。
5虾仁烫过之后冰镇；花生米去皮、压碎。
6把文旦和虾仁先放进沙拉碗，倒入4.食材，6.调味料，拌匀之后，最后洒上花生米和香菜，即完成。
秋季温沙拉---柚香虾仁沙拉的做法
发布时间：2019-03-10 07:51:39
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