Mimi?鲜虾亲子丼的做法

发布时间:2019-03-11 04:35:12

Mimi?鲜虾亲子丼的做法

简介 亲子丼看似美好的词其实就是把妈妈跟孩子一起吃掉的意思,这一碗香气十足的姜黄饭就把鲜与虾卵一网打尽,好吃得不得了! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料姜黄米-台湾彩色营养米1米杯 水1米杯 葱1根 白虾300g 虾卵2大匙 橄榄油2大匙 酱油2大匙 酒2大匙做法Mimi?鲜虾亲子丼的做法1

将彩色营养姜黄米泡水10分钟,用电锅外锅加一米杯水蒸熟,闷10分钟备用。◎感谢[台湾彩色营养米]提供姜黄米

Mimi?鲜虾亲子丼的做法2

将白虾剥壳,开背去泥肠,用酒醃10分钟。

Mimi?鲜虾亲子丼的做法3

大火热锅,油热后倒入白虾,炒至表面变色。

Mimi?鲜虾亲子丼的做法4

加入酱油与酒,炒至熟成。

Mimi?鲜虾亲子丼的做法5

将饭盛碗后,铺上葱丝,再铺上白虾,在中间填满虾卵即完成。

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