发布时间：2019-03-09 22:33:39
先将红枣用温水浸泡一会儿。栗子在超市可找到即用包装。 将乌鸡洗净，用姜葱川烫去血水(我习惯冷水下锅川烫至变色，再捞起冲过冷水再下锅煮) 。
备料齐全后，将乌鸡及姜放入汤锅，外锅则放2杯水。 乌鸡炖半小时后加入栗子及红枣。外锅再另放3杯水。
完成。
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