1白萝卜滚刀切块、老姜切片，石斑鱼去软鳞片切成块状备用。
2适量油热锅，小火将老姜片煸香。
3再将鱼鳍鱼尾以及有大块鱼骨的部份下锅，加香油及1/2杯米酒炒香。
4白萝卜全部放入，并加入适量的白胡椒与1/2杯(量米杯)水，烧滚后盖上锅盖小火闷煮约15分钟。
5再将所有的鱼块和1/2杯米酒、1杯水放入。
6煮滚后将味增溶入汤头中小火滚约10分钟就完成噜^_^
7上桌前洒上适量葱花提味、超美味:)
8石斑的肉质鲜甜Q软，几乎都只有较大的鱼骨鱼刺，长辈或小朋友都很适合吃唷^_^
发布时间：2023-10-07 07:20:31
1白萝卜滚刀切块、老姜切片，石斑鱼去软鳞片切成块状备用。
2适量油热锅，小火将老姜片煸香。
3再将鱼鳍鱼尾以及有大块鱼骨的部份下锅，加香油及1/2杯米酒炒香。
4白萝卜全部放入，并加入适量的白胡椒与1/2杯(量米杯)水，烧滚后盖上锅盖小火闷煮约15分钟。
5再将所有的鱼块和1/2杯米酒、1杯水放入。
6煮滚后将味增溶入汤头中小火滚约10分钟就完成噜^_^
7上桌前洒上适量葱花提味、超美味:)
8石斑的肉质鲜甜Q软，几乎都只有较大的鱼骨鱼刺，长辈或小朋友都很适合吃唷^_^
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39