调料：糟卤250ml
想糟谁，就糟谁，就是这么任性的做法1、杏鲍菇洗净切片备用。
2、锅中加水烧开，焯烫一遍杏鲍菇、秋葵、春笋。
3、焯烫后的食材放入冷水中浸泡。
4、秋葵切成厚片备用。
5、春笋切成段备用，我用的是袋装半处理过的春笋。
6、买一瓶糟卤，可以用2-3次。
7、把切好的食材放入器皿中，倒上糟卤，如果觉得糟卤味咸，可以适当加些水。
8、盖上盖子，入冰箱冷藏一碗，入味即可食用。
小诀窍1、买糟卤可以选择三年陈糟或者五年陈糟，味道会比�虾谩�
2、建议素和素一起糟，肉和肉一起糟，区别对待。
3、这个方法，可以举一反三，糟很多东西，不过不建议糟绿叶蔬菜。
