简介 没有饼干压模没关系！！双手万能外加一点小巧思，简单就能完成的冰箱造型饼干~前几片或许会歪七扭八，但一片一片切下就像拆礼物一样，会有意想不到的惊喜唷^^ 材料低筋面粉200g 杏仁粉50g 无盐奶油120g 糖粉80g 鸡蛋1颗（40g）做法1

做好饼干面团，再分别取1/3调成绿色,2/3调成紫色

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将紫面团分成55g四份,绿色面团20g四份,40g的一份(多出的面团可以放冷冻下次使用)

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将紫面团整成长条的正方形

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取1个20g的绿面团整成一样的长度压扁

5

与一条紫面团重叠

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再用另一条紫面团重叠,把绿色夹在中间

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取40g的绿面团压成宽扁长条状

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覆蓋在步骤6上的面团

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取一20g绿面团,一样整成细扁状

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覆蓋在另一条紫面团

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再用最后一条紫面团夹住

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将面团组合成照片中的形状

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用最后2的20g的面团搓成细长,当成礼物上的蝴蝶结

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用保鲜膜包住,做最后塑形,放入冰箱冷藏至少4小时变硬

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变硬后切片,烤箱150/140预热完成后,放入烘烤20~30分钟(烤箱温度及时间请依照家里烤箱调整)

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简单漂亮又美味的礼物饼干就完成囉~