香煎玉米虾饼的做法

发布时间：2019-03-11 03:38:46

香煎玉米虾饼的做法

简介啖啖肉的虾胶爽口弹牙，每吃一口都吃到饱满鲜甜的粟米粒，既可做下饭小菜，亦可做派对小吃。

材料急冻虾仁250克玉米粒100克粟粉30克葱10克芫茜10克绍兴酒1汤匙麻油1茶匙砂糖1茶匙盐及胡椒粉适量做法香煎玉米虾饼的做法

将葱及芫茜切碎

虾仁解冻，洗净后用刀背拍扁，然后剁成虾胶

准备一个大碗，加入虾胶、粟米粒、葱、芫茜、绍兴酒、麻油、砂糖、盐、胡椒粉及粟粉

将材料搓成虾饼

用中火烧热锅，加少许油，加入虾饼煎至两面金黄色及全熟

完成

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