1这次使用『腰内肉』，就是猪小里肌的部位，1包400g
2所有调味料调匀成醃酱，将小里肌放入密封袋中，倒入醃酱搓揉均匀后密封，放入冷藏醃渍至少1天
3烤盘上铺张铝箔纸，刷上薄油，放上小里肌，放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟
4取出翻面，表面再刷上一层醃酱，重新放入烤箱，200度续烤15分钟
5关火后用余温闷5分钟，取出切片
6肉质真的好嫩好好吃唷~~~?
7与熟白饭、炒青菜及太阳蛋组装成「不黯然消魂饭」~
自制叉烧肉的做法
发布时间：2019-03-11 02:07:18
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