马铃薯汉堡肉的做法

发布时间:2019-03-11 01:01:31

马铃薯汉堡肉的做法

简介 自制猪肉汉堡排,配料随意加,吃得满足又健康 材料猪绞肉500g 马铃薯1颗 洋葱0.5颗 高丽菜150g 鸡蛋1颗做法马铃薯汉堡肉的做法1

洋葱、高丽菜切丁;马铃薯切丁,并用电锅蒸熟;猪绞肉,全联买的,不用处理;蛋ㄧ颗打成蛋液备好

马铃薯汉堡肉的做法2

步骤1所有食材集合搅拌

马铃薯汉堡肉的做法3

搅拌时加入酱油、黑胡椒

马铃薯汉堡肉的做法4

捏出一份份手掌大小、厚度1~2公分的肉团;如果不易塑型,可加少许中筋面粉

马铃薯汉堡肉的做法5

中火下锅煎

马铃薯汉堡肉的做法6

煎到如图颜色即可翻面,中火将两面煎至此程度,共约10分钟

马铃薯汉堡肉的做法7

盛盘上桌

马铃薯汉堡肉的做法8

没有要马上吃的可以用保鲜膜包起来,冷冻保存。要吃时稍微退冰即可直接煎

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