一锅到底义大利面的做法

发布时间:2022-04-23 03:42:16

一锅到底义大利面的做法

简介 一锅到底义大利面是我晚上没时间煮饭时,最常出现的晚餐XDDD 真的实在是太方便又好吃!大部分耐煮的食材都适用!简单快速又方便!一定要试试,大推!我这次示范的是蔬食版本的螺旋面~ 材料义大利面500g 高汤或水1.1L~1.3L 盐适量 洋葱1个 黄椒1个 红椒1个 菇类1包 黑胡椒适量 义大利综合香料适量做法一锅到底义大利面的做法1

洋葱切丁炒香炒软

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将切丁状的食材加入拌炒

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将菇类加入一同拌炒至半熟

一锅到底义大利面的做法4

市售一包义大利面对照水量的比例,大概1:2.5,等于是说一包面500g,使用1250ml的水,我喜欢吃弹牙一点的口感,因此我水量会减少一点,若喜欢吃软一点的人,水量可往上调升至1300ml左右。我这次是拿高汤块用热水溶解加入,也省去了炉火煮滚的时间。

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倒入高汤后,加入适当的盐巴,盖上锅盖开始滚煮。煮面的时间可依照义大利面包装上的时间来去做基准。

一锅到底义大利面的做法6

8分过后开盖,加入香料拌匀一下,可试试看味道,再做调味增减。

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面体吸收了高汤真的好香好好吃,简单又快速!

一锅到底义大利面的做法8

~超快速省时方便料理

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