发布时间:2019-03-11 00:17:24
猪肉片,菠萝,番茄酱,料酒,淀粉,葱花,盐,糖,鸡精,姜片
1.肉片加料酒、盐、鸡精、姜片、干淀粉上浆。菠萝切小粒。
2.锅烧热放油,油温不可过高,下浆好的肉片滑熟捞出。
3.留底油放入番茄酱,加水、盐、鸡精、糖烧开。
4.水淀粉勾芡后放入肉片和菠萝粒炒匀。
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