香草烤马铃薯的做法

发布时间：2021-09-04 16:28:01

香草烤马铃薯的做法

简介 tapas 是西班牙饮食中，做为正餐前的开胃小吃可冷食可热食特色是一口大小、方便取用不会弄脏手这次的烤马铃薯做法很简单完全可以在做其它菜的空档完成可以当成tapas，也可以做为主菜的边菜使用而且因为马铃薯有淀粉是可以吃饱饱的菜色呀～材料马铃薯，连皮洗净切块成一口大小二颗奶油，微波融化约50克盐、糖适量荳蔻粉少许（一小撮即可）起司粉适量红椒粉或胡椒粉适量香草（见小撇步）适量做法香草烤马铃薯的做法

马铃薯放进冷水煮滚后，再煮约五分钟，小心不要让马铃薯缺角将融化的奶油取一半份量与盐、糖、荳蔻粉、马铃薯拌匀，尽量让马铃薯被薄薄的油包住，若奶油不够可再追加

烤箱预热180度，烤三十分钟

4、取出马铃薯后，加入香草、起司粉、红椒粉及剩下的奶油拌均即可可以拿来当作边菜，也可以像首图一样盛在小盅里单吃

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