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香烤芦笋肉卷的做法

发布时间：2019-03-11 00:03:20

香烤芦笋肉卷的做法

简介纤维多多、营养价值很高的绿芦笋，卷上猪肉片，裹上面包粉，放入烤箱直接烤香香，再佐著香浓的芝麻酱汁一块儿吃，美味更加乘^^ 材料芦笋(大)6支梅花肉片1012片面包粉约60g 酱油2大匙味淋2大匙酒2大匙蛋1颗芝麻酱1大匙醋1小匙日式酱油2大匙细砂糖1小匙蒜末1/2小匙葱末1/2小匙做法香烤芦笋肉卷的做法

香烤芦笋肉卷的做法

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准备好食材与酱料

香烤芦笋肉卷的做法

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将醃料拌匀

香烤芦笋肉卷的做法

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肉片放入醃料醃渍约10分钟

香烤芦笋肉卷的做法

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芦笋洗净削除底部与较粗纤维

香烤芦笋肉卷的做法

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将醃过的肉片从芦笋底部卷起(每支芦笋1-2片肉片)

香烤芦笋肉卷的做法

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均匀裹上一层面包粉，再以手捏紧让面包粉可以尽可能贴附芦笋肉卷

香烤芦笋肉卷的做法

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将芦笋肉卷铺放于烤盘，稍微静置使回潮后，再放入预热过的烤箱，以180度C烤约15分钟至面包粉成金黄色

香烤芦笋肉卷的做法

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烘烤的同时，将芝麻酱汁调匀备用

香烤芦笋肉卷的做法

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将烤好的芦笋肉卷排排站，直接吃就好好吃啦^^

香烤芦笋肉卷的做法

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淋上芝麻酱汁，佐著一块儿吃，美味更加乘^^

香烤芦笋肉卷的做法

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上桌～

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