酥皮稍微退冰后略重叠,橄一橄、让它们黏在一起。
2放进20公分的烤盘上(切除的角边料可以贴在一些空隙处不浪费)、用叉子搓洞(以防烤时膨起)~放冷冻库备用。
3全蛋打散、加入奶类、调味料拌匀、玉米粉过筛拌匀,再加入起司类拌匀备用--简称A
4准备鸿喜菇等食材~~
5好菇道的菇菇们采真空包装免清洗、打开包装将底部切除即可。
6将鸿喜菇用手撕开、铺在酥皮锅的底层。
7倒入A,可加些小番茄添增色彩。烤箱预热220度后烤40分钟。
8出炉后可依喜好添加香料~我放了自己种的百里香
9又香又嫩又简单极了~~
10上桌~