1将绞肉及所有调味料放入盆中，搅拌均匀
2取适量内馅放入馄饨皮中央，两边折起成长方形，再将两头向上黏合成小帽状（黏合处可抹些水）
3依序包完所有馄饨，多的可以放冰箱保存
4煮一锅滚水，放入馄饨后用锅铲稍微拨一下（以免黏锅底），中小火煮至浮起
5放入洗净切段的小白菜，加入少许盐及白胡椒粉（食谱份量外）调整汤味，续煮至小白菜熟软
6起锅后可依个人喜好加少许香油/胡椒添香
发布时间：2019-03-10 23:20:26
1将绞肉及所有调味料放入盆中，搅拌均匀
2取适量内馅放入馄饨皮中央，两边折起成长方形，再将两头向上黏合成小帽状（黏合处可抹些水）
3依序包完所有馄饨，多的可以放冰箱保存
4煮一锅滚水，放入馄饨后用锅铲稍微拨一下（以免黏锅底），中小火煮至浮起
5放入洗净切段的小白菜，加入少许盐及白胡椒粉（食谱份量外）调整汤味，续煮至小白菜熟软
6起锅后可依个人喜好加少许香油/胡椒添香
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