薯仔去皮后切小块
2将薯仔蒸约15分钟至软腍,放凉备用
3洋葱切幼粒
4红萝卜切幼粒
5准备一个大碗,用压蓉器压成薯蓉
6加入洋葱、红萝卜、免治鸡肉
7加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉及盐,再加入生粉、鸡蛋、面包糠拌匀
8以中火烧热锅,加少许油,用匙羮取一汤匙的份量压成饼状
9放入锅煎至两面金黄色及鸡肉全熟透
10上碟即成
发布时间:2019-03-09 15:21:13
薯仔去皮后切小块
2将薯仔蒸约15分钟至软腍,放凉备用
3洋葱切幼粒
4红萝卜切幼粒
5准备一个大碗,用压蓉器压成薯蓉
6加入洋葱、红萝卜、免治鸡肉
7加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉及盐,再加入生粉、鸡蛋、面包糠拌匀
8以中火烧热锅,加少许油,用匙羮取一汤匙的份量压成饼状
9放入锅煎至两面金黄色及鸡肉全熟透
10上碟即成