简介 看来复杂却好做的义大利面，通常煮义大利面会以培根来增加鲜味，不过前几天同事那里拿到康宝鲜味炒手鲣鱼风味，我想鲣鱼的鲜味应该可以取代或更胜陪耕的味道。 鲣鱼风味的鲜味炒手萃取自日本上选的干燻鲣鱼，简单一匙就能大幅提升食物的美味，味精吃多对身体也不太好，更容易吃完东西口干舌燥，有了康宝鲜味炒手鲣鱼风味整个让料理变得更容易。 材料义大利面1包 鸡肉看要吃多少 甜椒，雪白菇若干 蒜头20-25瓣 洋葱半颗 康宝鲜味炒手鲣鱼风味1包 黑胡椒 Basil 辣椒..等调味料随意做法1

准备好所有食材

2

鸡肉切块加上太白粉与酱油，黑胡椒，辣椒等醃料拌匀备用

3

将蒜头与洋葱切碎备用

4

鸡肉先下锅煎至金黄

5

鸡肉捞起后加入少许橄榄油将蒜头与洋葱炒香后加入甜椒稍微拌炒(切勿先洗锅)

6

加入煮好的义大利面与康保鲜味炒手鲣鱼风味拌炒

7

完成