花椰马铃薯泥焗杏鲍的做法

发布时间：2019-03-10 22:58:18

花椰马铃薯泥焗杏鲍的做法

简介中式的菜色也可以有西式的做法喔~ 花椰马铃薯泥不只可以单吃只要变化一下就会有不同的口感喔~ 材料马铃薯3颗杏鲍菇1大支花椰菜适量干酪2片黑胡椒适量蒜末少许罗勒叶少许盐少许无盐奶油5克做法花椰马铃薯泥焗杏鲍的做法

将马铃薯用电锅蒸熟

花椰菜烫熟切小丁~备用趁热时马铃薯捣成泥状加入奶油、盐、黑胡椒及花椰菜丁拌匀

杏鲍菇切薄片状~将奶油入锅中融化将它放入两面都煎一下因为是薄片所以很快熟喔^^

最后将刚才的马铃薯泥铺在杏鲍菇上

再放上半片干酪~入烤箱烤至干酪溶化

最后拿出洒上一些罗勒叶即可

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