简介 做好蓝莓果酱，就可以轻松享受幸福的下午茶时光了──是酸甜又清香的爱恋滋味喔！ 材料新鲜蓝梅3量米杯 白砂糖2量米杯 柠檬原汁1/3量米杯做法1

好市多新鲜蓝梅3杯量米杯(约250g)洗净?晾干(可用纸巾擦) 蓝梅装到煮锅里,用叉子大略压破碎

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加糖和柠檬汁(糖为果量的50～80%,我加了2?个量米杯)(柠檬汁半颗或1颗,我手滑倒太多,倒了1/?3量米杯)

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开大火开始煮滚收快一半汁,就转小火继续喇25～?30分钟(我用黑晶炉煮,可以优雅的坐着,开始用木匙不?停的搅拌搅拌,等时光飞逝)

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喇到用木匙刮锅底可以刮出一条锅底路,就够浓稠了

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趁热装到煮沸过的玻璃容器内,放凉再冰冰箱就ok?了

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冰一天后会变得更浓稠

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好市多松饼烤好加上蓝梅酱,再记得把oreo磨碎撒上,这?样有层次感的口味还不赖喔