所有【面团料】放进容器里,拌匀直至颗粒消失。
2面团搁两小时,待发酵,涨得差不多两倍大,放进冰箱冷藏一夜(至少冷藏3小时,待面筋形成,容器不可完全密封)。
3扑点手粉,随意抽取出一份面团, 略略滚圆,在沬上油的8吋烤盆上,沿边压平, 再搁20-30分钟,同时准备【比萨料】。
4涂蕃茄酱,铺平所有【比萨料】。
5推入烤箱,以200度烤15-20分钟,上桌前撒下【香料】,这就完成了!
发布时间:2019-03-10 22:49:02
所有【面团料】放进容器里,拌匀直至颗粒消失。
2面团搁两小时,待发酵,涨得差不多两倍大,放进冰箱冷藏一夜(至少冷藏3小时,待面筋形成,容器不可完全密封)。
3扑点手粉,随意抽取出一份面团, 略略滚圆,在沬上油的8吋烤盆上,沿边压平, 再搁20-30分钟,同时准备【比萨料】。
4涂蕃茄酱,铺平所有【比萨料】。
5推入烤箱,以200度烤15-20分钟,上桌前撒下【香料】,这就完成了!