吉庆烤鸭的做法

发布时间:2019-03-09 23:35:02

吉庆烤鸭的做法

材料

烤鸭皮、春卷皮、仁、菜叶、紫菜、料酒、盐、味精、鸡蛋各适量

吉庆烤鸭的做法

1、将虾仁剁成蓉,加调料调味,制成馅。春卷皮和烤鸭皮改刀成方形。

2、把春卷皮摊平,放上烤鸭皮,抹一层虾馅,再依次放上菜叶、虾馅、紫菜、烤鸭皮,放油锅中炸熟即成。

小诀窍

特点

 

色泽金黄,口感脆香。

刘才松 (江苏)

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