烤鴨炒馬鈴薯的做法

发布时间：2019-03-09 23:35:05

烤鴨炒馬鈴薯的做法

简介親愛的心食譜朋友由 “餐點” 正式改名為 “ CoCoLc ”，在此謝謝親愛的美食朋友如以往的關注！材料

食材明細 :

北京烤鴨 , 馬鈴薯 , 胡蘿蔔 , 洋蔥 , 生辣椒 >適量。

調味料 :

食用油 , 酒 , 醬油 , 鹽 >適量。

烤鴨炒馬鈴薯的做法

1 : 烤鴨 , 馬鈴薯（土豆） , 胡蘿蔔 , 洋蔥 , 生辣椒 > 切成絲

2 : 起油鍋 , 鴨肉入鍋以中火稍微小炒。

3 : 馬鈴薯（土豆）, 胡蘿蔔放入翻炒。

4 : 蓋鍋以小火燜至八分熟。

5 : 順序放入生辣椒 , 洋蔥。

6 : 緊接著淋上醬油 , 酒 , 撒一點鹽翻炒至上色均勻即可。

7 : 裝盤。

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