简介 简易咖哩猪排炒面 除了鸿喜菇可能家中不常有外 其余食材都是以家中常备的为主.. 出门在外的上班族也容易准备.. 吃粗饱的啦~ 材料

拉面生 1人份,里肌肉 1人份,鸡蛋 1颗,鸿喜菇 1包,红萝卜 1人份,酱油 1小匙,蒜头 3颗,姜 1小块,盐 1小匙,辣椒 2支,咖哩 1块

咖哩猪排炒面的做法

1、将醃料加入里肌肉中 , 静置10分入味

2、配料与调味料辣椒洗净 , 萝卜切块 , 鸿喜菇去蒂头拨开 , 辣椒切段

3、将主食与配料煮至八分熟即可捞起冰镇后盛起

4、起油锅爆香调味料辣椒 , 再将配料加入一起以中小火拌炒入味, 可加入一小匙调味料盐调味

5、将主食加入一起拌炒20秒

6、加入煮面水至稍稍淹过主食 , 并加入调味料咖哩一起中小火拌炒至稠状盛起

7、起油锅以小火慢煎醃制好的副主食里肌肉与副主食鸡蛋

8、一起装盘 , 完工