[年菜料理] 干贝芥菜地瓜鸡 (长年菜)的做法

发布时间：2019-03-10 06:00:51

简介害怕芥菜(长年菜)的苦味吗??? 快试试「地瓜」口味的芥菜鸡(刈菜鸡) ~ 不只有年味~更有甘甜味喔~~ 「芥菜」又称「长年菜」，长年！长年！有着长命百岁的象徴，长辈们最爱过年吃「长年菜」了，据说过年吃「长年菜」，能呷甲「百二岁」，有活到一百二十岁的好兆头......so好媳妇们~~快快纳入口袋食谱吧^^ (可以得到长辈的疼惜喔~) 材料土鸡1只芥菜(长年菜)1颗地瓜1颗姜10片干干贝6颗盐适量胡椒粉少许 Dowai全营养萃取锅1台做法 [年菜料理] 干贝芥菜地瓜鸡 (长年菜)的做法

备料：鸡肉氽烫去血水，芥菜切大片，地瓜切大块状，姜切片，干贝用米酒泡20分钟。

将所有食材及泡发后的干贝放入萃取锅中，按「3H鸡汤」键炖煮。

时间到，加入盐及胡椒粉调味下，即可起锅喽^^

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