双菇遇青瓜初夏的小清新的做法

发布时间：2022-12-22 09:32:25

双菇遇青瓜初夏的小清新的做法

简介再过两天就是端午了，这个早晨他没有那么急着赶去上班，于是我就做了一道小清新给我们的早晨带来一点欣喜，为地球另一端的她祈福。材料

干虫草菇一些

黄瓜半根

大蒜 2瓣

盐少许

糖少许

鸡精少许

橄榄油/香油少许

双菇遇青瓜初夏的小清新的做法

1、虫草菇清水侵泡，只要开始操作的时候侵泡即可。

2、金针菇去头放进清水里清洗。

3、黄瓜清洗一下，去籽，刨丝。

4、大蒜拍扁。

5、热锅下油，爆蒜，关火。

6、烧水，将虫草菇和金针菇一起下沸水里再次煮开。

7、关火，下青瓜在沸水里涮一下，滤去所有的水分。

8、将这三样倒入热锅，加上盐糖鸡精神和几滴麻油，拌匀装盘。

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