东北菜食谱本站共收录东北菜食谱130篇

东北酸菜炖牛肉冻豆腐的做法

简介 我是超级喜欢喝这个酸菜炖肉汤,酸酸的,哎哟,好好喝埃以前十月不大喜欢吃酸菜,今年也喜欢吃了,喝一口汤,还出个声音。哈哈哈,我们俩一个劲地唏嘘的,老好玩了。 材料酸菜,冻豆腐,牛腩,桂叶,八角,姜片,一根干红辣椒东北酸菜炖牛肉冻豆腐的做法1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒,一起放入调料包里。2、肉切...

东北菜食谱 2019-03-10 05:47:55 赞(50) 阅读(972)

东北酸白菜diy的做法

简介 冬天来个酸菜白肉火锅真是超级过瘾,想到就流口水,可是酸白菜不是很常在市面看见。 其实制作酸白菜很简单,有白菜就可以做的出来。 冬天盛产的大白菜每次一买就超大颗吃不完,这次趁著寒流来就来自己作酸白菜。 经过了20天,成功的做出了三盒酸白菜,今天还顺便炒了酸白菜猪肉及酸白菜猪肉杂炊,真的很好吃,下次要来...

东北菜食谱 2019-03-10 05:47:57 赞(16) 阅读(3352)

东北红豆松子饼的做法

简介 一口咬下满满的红豆香,加上嫩Q嚼劲的饼皮,吃了一下就爱上! 材料面皮如下 内馅如下 中筋面粉4杯 热水1.5杯 冷水0.4杯 速发酵母1茶匙 鸡蛋1颗 牛奶少许 橄榄油少许 糖少许 红豆泥0.3斤 松子适量做法12杯面粉用热水(80度)烫面,筷子搅拌。 2加入2杯生面粉、鸡蛋、牛奶、橄榄油、糖与酵母粉,与剩下的冷水(多寡适量...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:00 赞(77) 阅读(1987)

东北酸白菜煮鸭肉的做法

材料东北酸白菜1包 鸭肉1分 烹大师少许做法1东北酸白菜 2鸭肉ㄧ份 3先放水煮,再加入鸭肉至汤滚 4放入东北酸白菜滚 加入烹大师调味 5滚5-10分后就可上桌 ...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:02 赞(17) 阅读(2238)

饭团便当的做法

简介 由于材料有限。。。只能做了最简单的2款。。。还好,最后,DOGDOG还说好吃。。。还说芥辣不够。。。这个人。。。又不想想自己的胃。。。虽然饭团很简单,但是味道也很不错。。。拿去做野餐,真是很好的选择呢!! 材料东北大米,芥辣,白醋,糖,青瓜,蟹柳,紫菜,萝卜,腊肠,菜心饭团便当的做法1.大米煮好,放白醋...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:02 赞(89) 阅读(760)

蜜汁金腿的做法

材料火腿,板栗,油,高汤蜜汁金腿的做法1、火腿切片,扣于碗中;2、煮熟的板栗垫底,加入高汤调味;3、上笼蒸透取出,勾芡,淋油,扣入盘中。...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:02 赞(26) 阅读(2423)

孜然鸡骨架的做法

材料鸡骨架,洋葱,孜然,辣椒粉孜然鸡骨架的做法1.鸡骨架用水煮一下,切小块,沥干水分。2.锅内上热油,下洋葱,干辣椒炒香,下入切好鸡骨架翻炒。3.下入料酒,鸡粉,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,孜然,糖,酱油,盐,大火炒至汁干即可。...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:03 赞(8) 阅读(207)

蒜味香肠的做法

简介 份量约8根 材料黑猪肉600公克,蒜头50公克,肠衣1条,盐1小匙,糖1大匙,高梁酒1大匙,酱油1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许蒜味香肠的做法1.把猪肉沥干水份,顺着纹路剁成肉末备用。2.将蒜头拍打并切成蒜末备用。3.将作法1的猪肉末放入大小适中的容器,加入作法2的蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。4.作法3调好的肉馅搅拌...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:03 赞(79) 阅读(1713)

金牌酱骨架的做法

材料猪龙骨(即脊骨)15斤。调料美极厨师调味汁250克(调色入味用),糖色约10克(将高汤调成酱红色为准),鸡骨草150克(干货调料市场能买到),白芷0.5克,香叶0.5克,盐2克,姜葱各25克,土芹250克,自制东北黄豆酱250克,干椒500克,灵香草10克,肉蔻0.5克,罗汉果0.5克,冰糖50克,红曲米0.5克,八角0.5克,花椒0.5克...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:03 赞(53) 阅读(3141)

爽口黑木耳的做法

材料东北秋木耳50g 白醋15g 味达美25g辣根5g爽口黑木耳的做法1、木耳用凉水浸泡至涨发透(约4小时,也可加温水),摘洗干净。2、调味料混合拌匀。3、水发木耳沥干水装入盘中。蘸汁食用。...

东北菜食谱 2019-03-10 05:48:04 赞(63) 阅读(2483)

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