酱爆毛蟹的做法

发布时间：2019-03-10 20:24:07

毛蟹，淀粉，生姜，料酒，生抽，老抽，味精，糖，葱花

1、蟹洗干净，一切二，蘸上淀粉。

3、再放少许姜、料酒、生抽、老抽，加适量水焖一下。

4、最后放味精、糖调味，收汁，撒上葱花即可出锅。

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