奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法

发布时间:2021-08-28 20:30:41

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法

简介 秋蟹肥美,滋味鲜甜,肉质细嫩好吃,在搭上蛋液滑嫩,淋上淬酿甘露之味提鲜,更是好吃到允指回味喔! 搭上淬酿的酱油,甘醇,不死咸,还更提鲜了鲜美,有了这瓶『淬酿』的酱油,其余调味料都替我们省下了,聪明的主妇们,这是我们厨房酱料的首选喔!不用手艺好,也能做出鲜美好滋味唷!!! 材料螃蟹五只 鸡蛋一颗 面粉五大匙 牛奶50cc 黑胡椒酌量 米酒酌量 香油酌量 淬酿酱油两大匙 青葱两只 姜片四片 红萝卜末酌量 蒜末酌量 辣椒一条 鸡蛋两粒 芹菜一根做法奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法1

步骤1先将螃蟹洗净,前壳拔开,切为两段

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法2

步骤2放置容器里(备用)

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法3

步骤3将螃蟹沾取蛋液牛奶

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法4

步骤4再沾面粉

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法5

步骤5下锅油炸(备用)

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法6

步骤6在准备(炒料)两颗蛋,番薯粉水(勾芡)炸好的螃蟹,青葱末,蒜末,将末,红萝卜末,芹菜末

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法7

步骤7热锅加入少许的油,与奶油,爆香蒜末,姜末,再加入红萝卜末,略炒

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法8

步骤8再将以炸好的螃蟹加入,倒入蛋液,番薯粉水,淬酿酱油快速拌匀,关火加入青葱末,芹菜末,黑胡椒,米酒,香油即可起锅

奶油蛋螃蟹 ”时间淬酿的甘露之味”的做法9

步骤9摆盘享用这鲜美又带有奶油香气的肥美螃蟹^^

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.