简介 冬天随时都想吃锅物.尤其用陶锅或砂锅煮出来的都十分美味.这锅吃下去胃都暖起来了~ 材料材料~ 草虾一盒 粗粉丝2把 美白菇1包 洋葱一颗 鸡蛋豆腐一盒 葱4根 蒜头5颗 鸡蛋一颗 调味料~ 香菇素蚝油3大匙 香油一小匙 味霖3大匙 米酒1大匙做法1

准备材料~

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粉丝选用较宽的.Q弹度更好.先用热水泡过.备用~

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炒葱蒜油.油多一点大约3大匙.等等最后要淋在粉丝煲上的

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沿用刚刚的平底锅.都不需要清洗喔!放入适量的油.煎香鸡蛋豆腐.备用

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炒香洋葱~

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草虾开背.油适量.煎虾6分熟.不用到全熟.等等还要煮.虾子才不会过老~

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一样用刚刚煎过虾子的锅.煮酱汁....放半匙油 香菇素蠔油.炒香蠔油.在加入200CC的温开水.带滚后加入味霖.米酒.香油...等等最后淋到煲里就可以

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陶锅里依序放入粉丝 鸡蛋豆腐 洋葱 美白菇 草虾.淋上刚刚煮好的酱汁.最后倒入刚刚煮好的葱蒜油.打一颗蛋.盖锅煮约3-5分熟

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鲜虾粉丝煲完成囉!!!