清炒茄子的做法

发布时间:2021-09-05 11:03:01

清炒茄子的做法

简介 清炒是很简单的调理方式,不但可以吃到单纯食材的味道,也能轻松完成料理。 材料茄子3条 蒜头3瓣 盐适量 味精适量 酱油一小匙做法清炒茄子的做法1

茄子洗净蒜头拍扁

清炒茄子的做法2

茄子以滚刀切片,切完记得泡在水中,才不会变黑

清炒茄子的做法3

蒜头爆香

清炒茄子的做法4

加入茄子拌炒一分钟,然后加入一杯水,加盖焖煮3~5分钟

清炒茄子的做法5

起锅前调味就完成囉!

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