鲑鱼银丝卷的做法

发布时间:2019-03-10 18:33:27

鲑鱼银丝卷的做法

材料

300克,澳芒200克,哈密瓜200克,丝网皮18个,香芋100克,盐、鸡精、色拉油、番茄酱各适量

鲑鱼银丝卷的做法

1、鲑鱼切成条块,腌制入味。哈密瓜、澳芒改成条状。

2、将鲑鱼、哈密瓜、澳芒包入丝网皮中,卷成银丝卷,放入烧至八成热的色拉油中,炸至表皮呈金黄色捞起。

3、香芋切丝,晒干水分,滚吉士粉,炸好后伴边,放入银丝卷,装盘即成。

小诀窍

特点

香脆可口,果味浓郁。

方彪(湖北)

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