懒人料理蒜香小豆干的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

懒人料理蒜香小豆干的做法

发布时间：2019-03-10 18:26:44

懒人料理蒜香小豆干的做法

简介 ?快速懒人料理?3分钟零失败下酒菜立刻上桌豆干、豆腐是我们家很常出现的食材因为它便宜好吃营养成份又很高料理方式也很多样而且可说是失败率极低每次消夜时间盐酥鸡一定必点的炸豆干因为经过油炸内部组织澎胀口感变的特别Q弹只需简单的胡椒粉调味就很好吃今天这道料理只需要3分钟就完成 (动作慢的5分钟也ＯK了) 零厨艺零失败零技巧轻松完成一道菜材料小豆干适量蒜头少许辣椒少许香菇素蚝油适量香油少许香菜少许做法懒人料理蒜香小豆干的做法

1.锅中倒入油，油热将豆干放入炸到有点澎起来(豆干上有小泡)捞起放小锅中

2.将蒜头、辣椒切碎拌入锅中、加上香茹素蠔油(随个人口味作咸度调整)、少许香油香菜可在豆干稍微冷却后再加入，以免变黄将所有材料拌匀，即完成简单的一道小菜

PS：1.通常可以一次份量多做点，放隔夜冰镇过更入味好吃晚餐装一碟出来，又是一道菜 2.若要更快入味，也可将豆干对半切去炸，其他步骤相同

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