牛串烧的做法

发布时间:2023-10-31 12:10:39

牛串烧的做法

材料

牛排120g,腰果20g,葱段少许,盐少许,胡椒粉少许,橄榄油适量,味噌酱:1/2小匙,白味噌70g,酒15㏄,糖13g,酱油1/2小匙,蛋1颗

牛串烧的做法

1.牛肉切小块,撒上少许盐、胡椒,沾满橄榄油备用。腰果切成碎颗粒状备用。

2.将所有味噌酱材料混合,隔水加热搅拌至呈黏稠状。

3.将作法1的牛肉煎至七分熟起锅,涂上作法2的味噌酱,撒上腰果粒,放入180℃烤箱烤约3分钟即可。

4.利用长竹签将作法3的味噌牛肉与葱段串成肉串即完成。

阅读更多西餐食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.