【中秋烤肉酱】蒜味烤肉酱的做法

发布时间：2019-03-10 18:01:44

【中秋烤肉酱】蒜味烤肉酱的做法

简介这是需要花点时间和耐心的酱汁，慢慢的熬出蒜头的香浓味~好吃的东西还是需要一点时间，炸的金黄的蒜头敖久一点在酱汁里会软软的，淡淡的五香和蒜头味，醃在肉里吃起来有熟悉的味道。材料蒜头12颗油2大匙酒1大匙水3又1/2杯冰糖或麦芽糖2大匙五香粉少许胡椒粉1/4小匙蚝油2大匙酱油2大匙做法【中秋烤肉酱】蒜味烤肉酱的做法

锅中放入2大匙油，先将蒜头放入油锅中，炸至微黄时立即捞起。另外准备一个锅子，将所有调味料放入锅中煮开，再加进炸好的蒜头熬煮至浓稠，就是很好的蒜味烤肉酱

烤肉时就可以拿来使用囉 :)

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