库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法

发布时间:2019-03-10 17:35:38

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法

简介 把简单的食谱稍加改变 就作出不一样的风味喔~ (这是参考Little Paris Kitchen版本) 材料无盐奶油30g 鲜奶300c.c 低筋面粉30g 黑胡椒.盐适量 土司6片 蛋黄6颗 培根3片 融化的无盐奶油20g 披萨起司或切达乳酪适量做法库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法1

备好全部材料,20g的奶油先用微波炉10秒融化备用

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法2

将奶油及面粉倒入锅中拌炒至结成团

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法3

牛奶边倒入边搅拌,直至图中的浓稠程度,即可熄火.洒入黑胡椒及盐调味,完成白酱

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法4

将土司去边,杆开

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法5

表面涂上融化奶油

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法6

将吐司放入玛芬模,先放入培根衬底

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法7

接着依序放入蛋黄及白酱

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法8

洒上起司或切达乳酪

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法9

放入已预热至180度的烤箱,烤15分钟,就完成啦~~

库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法10

剩下的土司边可涂上剩下的融化奶油将其三个并排放入烤盘,并将未用完的白酱适量放于其上,再洒上起司,最后洒上些许细砂糖,放入180度烤箱中烤15分钟.即可食用囉~

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