别样土豆拌韭菜的做法

发布时间:2019-03-09 14:19:51

别样土豆拌韭菜的做法

材料

土豆,韭菜,盐,蚝油,辣椒面

别样土豆拌韭菜的做法

1、土豆切片,韭菜切段。

2、锅里烧开水,下土豆片煮熟。不要太烂,硬一点的那种。

3、土豆片捞出来,下入韭菜泡1一分钟,捞出。

4、韭菜、土豆片、盐、蚝油、辣椒面,一起放在盆里,备用。

5、锅里放油,炒花生米,几颗就行了,盛出来放在菜上。

6、锅里继续烧特别热,倒在菜上面,拌菜,好了。

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