简介 健忘的妈妈竟将蓝莓遗忘在冰箱。 发皱的外皮，就像我日渐老去的青春，很难令男人正眼一瞧，更何况我家有三位男性，唉！ 但无论如何还是得善用这不太便宜买来的蓝莓呀....拿来烤饼，反正入烤箱全都扁掉，呵，就看不出是不是青春的肉体！ 再仔细瞧一下冰箱库存，没有柠檬，好吧，那就用柳丁替代。 奶油，砂糖，面粉全都喊“有”，这下就全员到齐，Crumble Blueberry Bar 咱们来了！ 材料蓝莓1小盒 糖1/3杯 中筋面粉1杯 泡打粉1小匙 冰奶油（切小块）75公克 蛋1/2个 盐1小匙 太白粉1小匙 柳丁皮屑＋汁1颗 1大匙 燕麦1大匙 糖（蓝莓用）1大匙做法1

混合糖 面粉 盐 泡打粉 柳丁皮屑。

2

在（1）中加入冰奶油块和蛋。

3

3. 用叉子搅拌成块状产生。

4

蓝莓加入太白粉和1小匙糖 1大匙柳丁汁，轻拌。

5

先将一半的(3)面粉块铺底部，洒入蓝莓，再上面再铺另一半奶油面粉块。可洒些燕麦增加香脆口感。

6

置入预热190度的烤箱，烤45分钟，表面呈金黄色！ 可取出！