猪五花肉 300g,油菜 些许,蒜头 六颗,酒 一大匙,盐 些许,黑胡椒粉 一些,味精 些许,粗粒黑胡椒 些许
黑胡椒蒜煸肉的做法1、猪五花肉洗净切成片，油菜洗净切段，蒜切末。
2、热锅，直接将肉片放入锅内炒出油，放进蒜末炒香，倒入酒，撒点盐与黑胡椒粉炒匀，放进油菜翻炒两分钟炒熟，撒 调料 炒匀即可。
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