小Q厨房之蔬菜篇（11）兰花豆腐干的做法

发布时间：2019-03-09 14:16:25

材料

原料：豆腐干500克

配料：香叶片3片，草果1个，精盐1/2小匙，味精1小匙，腐乳2小匙，鲜汤100克，植物油适量

小Q厨房之蔬菜篇（11）兰花豆腐干的做法

1、在豆腐干表面打上浅十字花刀，再切成宽条，放入热油锅中炸至金黄色，捞出沥油。

2、锅置火上烧热，下入草果和香叶煸炒，再加入鲜汤、精盐、味精、乳腐汁煮5分钟至出香味。

3、然后放入豆腐干，用小火收浓汤汁，离火后捞出，放入容器中晾凉，装盘上桌即可。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记