主料：黄甜椒半颗，红甜椒半颗，排骨肉1大块
腌料：酱油适量，米酒适量，砂糖少许
酱料：蕃茄酱1大匙，砂糖1大匙，醋1大匙，蒜末适量
懒人妻的超简单料理～糖醋排骨的做法1、排骨先用「腌料」腌20～30分钟入味。
2、红黄甜椒切块备用。
3、腌好得排骨肉入热油锅"炸"至九分熟起锅。
4、另起油锅丢入蒜末爆香之后，放入红黄甜椒丁，再倒入刚炸好的排骨肉。
5、用蕃茄酱 醋 砂糖(1：1：1的量)调成糖醋酱，倒入锅中拌煮入味即可上桌。
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