烟熏鲑鱼冷盘的做法

发布时间：2019-03-09 14:18:52

烟熏鲑鱼冷盘的做法

简介相当简易的节庆开胃前菜小点材料

烟熏鲑鱼一包,洋葱一颗,新鲜莳萝数枝,莱姆一棵,橄榄油少许,酸豆少许,粗黑胡椒粉少许

烟熏鲑鱼冷盘的做法

1、将洋葱切丝，泡在冰水里，去除辛辣味，就不会呛口

2、将烟熏鲑鱼拿出包装，切成适合入口的大小

3、切丝泡水的洋葱拿出并沥干，均匀舖在盘底

4、于盘中舖上烟熏鲑鱼，通常会把它舖成中间较高的形状

5、最后洒上几圈橄榄油，加上几枝切段的莳萝和些许酸豆

6、将莱姆切成四等份，摆盘等上桌后自行取用即可

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