弯豆洗净,用手摘除头尾;玉米笋洗净备用。红萝卜切片;洋葱切小块;蒜切末。
2中卷清理干净后,去除表面的透明薄膜,将中卷切圈状。而中卷头则可随意的切块。
3炒锅烧热后,放入橄榄油,炒香蒜末与洋葱后,再加入红萝卜片拌炒。
4接着放入玉米笋,用少许盐、黑胡椒粉和水炒煮一下。
5水滚后放入弯豆拌炒到呈翠绿色。
6放入中卷,并再放入盐、香菇精拌匀,并延著锅边倒入米酒。
7大火快炒到中卷熟了,试咸度调整后,即可起锅。
8上桌。
发布时间:2019-03-10 15:27:10
弯豆洗净,用手摘除头尾;玉米笋洗净备用。红萝卜切片;洋葱切小块;蒜切末。
2中卷清理干净后,去除表面的透明薄膜,将中卷切圈状。而中卷头则可随意的切块。
3炒锅烧热后,放入橄榄油,炒香蒜末与洋葱后,再加入红萝卜片拌炒。
4接着放入玉米笋,用少许盐、黑胡椒粉和水炒煮一下。
5水滚后放入弯豆拌炒到呈翠绿色。
6放入中卷,并再放入盐、香菇精拌匀,并延著锅边倒入米酒。
7大火快炒到中卷熟了,试咸度调整后,即可起锅。
8上桌。