醉麸遇上了西芹和杏鲍菇的做法

发布时间：2019-03-10 15:24:51

醉麸遇上了西芹和杏鲍菇的做法

简介着实说素菜可真不好做，时蔬都是有时令的，不是想做的时候就可以的。老天一连下了近乎一周的雨，冰箱里的蔬菜也就只有西芹、杏鲍菇了，而我的醉麸也吃得差不多了，我就想呀，如果把他们弄到一块，会是什么味儿呢？这么香的糟卤能让那些荤腥的醉人，那么果蔬是不是也能被醉倒呢？材料

醉麸小半碗

西芹 2根

杏鲍菇 2小根

胡萝卜半根

葵花子油适量

酱油适量

糖适量

香糟卤 2勺

醉麸遇上了西芹和杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇切成菱形，西芹茎切成菱形，胡萝卜也切成菱形。

2、锅烧热，下适量的油，直接下杏鲍菇、西芹和胡萝卜一起翻炒。

3、加一小勺酱油、糖和2勺香糟卤和一点清水，大火烧开。

4、待基本炒熟的时候倒入小半碗醉麸，翻炒几下出锅。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记