香蕉佐巧克力法式薄饼的做法

发布时间：2019-03-10 15:14:48

香蕉佐巧克力法式薄饼的做法

简介简单制作但精致可口适合早餐或下午茶享用~ 不用花大钱也能吃到美味点心！可以依据喜好，将香蕉与巧克力换成不同的水果或果酱，美味不减喔~ 材料面粉200g 牛奶500g 白砂糖40g 盐少许蛋4颗奶油50g 香蕉两条巧克力自行斟酌做法香蕉佐巧克力法式薄饼的做法

依据份量准备所有食材

将低筋面粉过筛备用

将奶油隔水加热，使之融化

将筛好的低筋面粉与蛋、白砂糖、盐、奶油依序放入搅拌

缓慢的将牛奶放入搅拌好的面粉中

将面粉浆过筛两次，增加口感细致度，之后放入冰箱至少半小时以上

用汤匙将面粉浆少量放入平底锅中，以画圆方式让饼皮成形

翻面后，放入切好的香蕉片，将饼皮对折再对折

淋上隔水加热的巧克力酱后，即可食用

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