柳香烤鱼的做法

发布时间:2019-03-11 01:19:32

柳香烤鱼的做法

简介 因鲭易腐难保存,且具有特殊腥味,故少有生食,多数情况下都是以香料或醋醃渍鲭鱼,以达成保存与去腥的效果。由于鲭鱼的肉质中含有较多脂肪因此特别适合熏烤。 材料鲭鱼半片 柳丁适量 黑胡椒少许 盐少许做法柳香烤鱼的做法1

鲭鱼退冰后用纸巾拭干水分,把鱼身切块划刀,烘焙纸抹些油放上烤盘,再把处理好的鱼块摆好,然后洒上 黑胡椒 和 盐。

柳香烤鱼的做法2

请参考自家烤箱的使用说明,各自设定烤鱼的温度及时间!柳丁洗净准备好,烤熟后淋上柳丁汁即可。

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