1用刀将鱼片切成格子型。（较容易熟透均匀）
2蒜茸及酱油混合。
3均匀的将酱料涂在鱼片上。
4倒出适量的橄榄油。
5均匀的涂抹在整块鱼片上。（烤出来的鱼片才不会乾乾的）
6送入烤箱以130度约烤25 分钟至鱼片熟透。（一般家用的小烤箱）
7烤熟透的鱼片，即可趁热享用。
8待鱼肉全熟，可只用上火烤一下鱼面至蒜茸带点焦香。（此步骤可免）
9用上火烤出来的鱼片不会乾乾的，还带有蒜茸微焦的味道又依然保有鱼肉的鲜甜水份。
发布时间：2019-03-11 01:19:46
1用刀将鱼片切成格子型。（较容易熟透均匀）
2蒜茸及酱油混合。
3均匀的将酱料涂在鱼片上。
4倒出适量的橄榄油。
5均匀的涂抹在整块鱼片上。（烤出来的鱼片才不会乾乾的）
6送入烤箱以130度约烤25 分钟至鱼片熟透。（一般家用的小烤箱）
7烤熟透的鱼片，即可趁热享用。
8待鱼肉全熟，可只用上火烤一下鱼面至蒜茸带点焦香。（此步骤可免）
9用上火烤出来的鱼片不会乾乾的，还带有蒜茸微焦的味道又依然保有鱼肉的鲜甜水份。
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